در هوای گرم چه نوشیدنی بخوریم ؟
به گزارش همشهری آنلاین، مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با اشاره به گرمای شدید هوا، مصرف نوشیدنی‌های مفید برای پیشگیری از ابتلا به گرمازدگی را تشریح کرد.
نسرین علیزاده در گفتگو با ایسنا، اظهار کرد: با افزایش دمای هوا، بدن مقدار زیادی آب و املاح از دست می‌دهد. برای پیشگیری از گرمازدگی و حفظ سلامت، توصیه می‌شود از نوشیدنی‌های طبیعی و مفید استفاده شود.
وی تاکید کرد: مهم‌ترین و بی‌جایگزین‌ترین نوشیدنی در گرما، مصرف منظم آب (نه یخ‌زده) است که به حفظ تعادل آب بدن کمک می‌کند.
علیزاده افزود: علاوه بر آن دوغ سنتی منبع خوبی از الکترولیت‌ها است و مصرف آن در هوای گرم به جبران سدیم و پتاسیم بدن کمک می‌کند.
وی به آب هندوانه به همراه تخم شربتی نیز اشاره کرد و ادامه داد: هندوانه سرشار از آب و پتاسیم است. افزودن تخم شربتی سبب افزایش ماندگاری آب در بدن می‌شود و حس تشنگی را کاهش می‌دهد.
این مسئول با شربت سکنجبین با خیار رنده شده بیان کرد: این نوشیدنی سنتی و مفید برای روزهای گرم که به کاهش گرمازدگی و کمک به گوارش کمک می‌کند.
وی گفت: دمنوش سرد گل گاوزبان با لیمو یکی دیگر از نوشیدنی‌هایی است که در زمان گرمای شدید هوا می‌توان آن را استفاده کرد، این ترکیب، اثر آرام‌بخش و خنک‌کننده دارد، البته در صورت نداشتن فشار خون بالا.
علیزاده به نوشیدنی‌هایی که بهتر است در تابستان کمتر مصرف نشوند نیز اشاره کرد و افزود: نوشابه‌های گازدار، چای یا قهوه غلیظ، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و شربت‌های صنعتی شیرین، چون موجب افزایش دفع آب از بدن می‌شوند.
