زندگی > تغذیه و آشپزی
-
ترشی یا شوری ، کدام برای بدن مفیدتر است؟
به گزارش همشهری آنلاین، ترشی انداختن (Pickling) فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا از طریق تخمیر بی‌هوازی در آب…
بیشتر بخوانید » -
خواص شگفت انگیز گیاه خردل که از آن بی‌خبر هستید!
به گزارش همشهری آنلاین، دانه‌های خردل سرشار از ویتامین‌های A، C و K است و فواید سلامتی متعددی از جمله…
بیشتر بخوانید » -
پوست انار را دور نریزید | دمنوش انار برای چی خوبه ؟ + روش تهیه دمنوش پوست انار
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، نوشیدن دمنوش انار در روزهای سرد پاییزی بهترین کار برای جلوگیری از…
بیشتر بخوانید » -
آش زمستانی شلمین؛ مخصوص شهر خلاق خوراک ایران + طرز تهیه
به گزارش همشهری آنلاین، کرمانشاه استانی چهارفصل است که شهرستان‌هایی با آب و هوای متفاوت از گرم و خشک تا…
بیشتر بخوانید » -
خواص و فواید درمانی ذرت بو داده خانگی + طرز تهیه پف فیل
به گزارش همشهری آنلاین، ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قابلی پلو | پیشنهاد جذاب به عاشقان غذای شیرین
همشهری آنلاین – قابلی پلو ازبکی در بسیاری از رویدادها و مراسم خانوادگی از قبیل عروسی‌ها، جشن‌های مذهبی و همچنین…
بیشتر بخوانید » -
تعریف جدید از غذای سالم
به گزارش همشهری آنلاین این به‌روزسانی در تعریفی است که ۳۰ سال پیش سازمان غذا و داروی آمریکا (اف‌دی‌ای) برای…
بیشتر بخوانید » -
نیمرو و املت بهتر است یا تخم مرغ آب پز ؟ ؛ میزان کالری تخم مرغ آب پز | عوارض مصرف بیش از حد تخم مرغ
به گزارش همشهری آنلاین، تخم مرغ آب‌پز از نظر کالری دست بالا را دارد. یک تخم مرغ آب‌پز تقریباً ۷۸…
بیشتر بخوانید » -
توتک یا نان ییلاقی؛ شیرینی سنتی کرجی ها + طرز تهیه
به گزارش همشهری آنلاین، توتک یا نان ییلاقی یک نوع نان شیرین محلی البرز (کرج و جاده چالوس) و دماوند…
بیشتر بخوانید » -
کدام سالم تر است؛ تخم مرغ آب‌پز یا نیمرو ؟
به گزارش همشهری آنلاین، تخم مرغ آب پز و املت فواید تغذیه‌ای مشخصی دارند. تخم مرغ آب پز یک انتخاب…
بیشتر بخوانید »